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Gastroenterite: sintomas, o que comer, causas e tratamento

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Gastroenterite: sintomas, o que comer, causas e tratamento
O que é?
Tipos
Sintomas
Causas
Tratamento
Como prevenir?
Por: Christine Ornelas
Categoria: Saúde
23/10/2024

A gastroenterite é uma inflamação do trato gastrointestinal e suas principais causas são infecções virais, bacterianas e parasitárias, além de intoxicações alimentares.

É uma condição comum que pode afetar qualquer pessoa, independente da idade. Por conta disso, manter a saúde em dia e estar atento aos sinais do corpo é essencial para prevenir complicações. Além disso, a alimentação desempenha um papel fundamental no nosso bem-estar e pode influenciar diretamente na nossa produtividade.

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Se você quer entender um pouco mais sobre essa doença, seus tipos, tratamento e prevenção, confira o conteúdo especial que preparamos!

O que é gastroenterite?

A gastroenterite é caracterizada pela inflamação do estômago e dos intestinos, frequentemente causada por infecções virais, bacterianas ou parasitárias.

Essa condição pode variar de leve a grave, dependendo da causa e da resposta imunológica do indivíduo, afetando o seu bem-estar.

Tipos de gastroenterite

Existem diversos tipos, tais como:

Gastroenterite aguda

A gastroenterite aguda é a mais comum e geralmente dura poucos dias. Seus principais sintomas são diarreia, náuseas, vômitos, dor abdominal e febre.

Diferentes agentes infecciosos ou toxinas são as causadoras desse tipo.

Gastroenterite viral

A viral é a mais prevalente e é causada por vírus como o norovírus e o rotavírus.

Esses vírus se espalham facilmente através do contato com superfícies contaminadas, alimentos, água e entre pessoas infectadas.

Inclusive, dias muito quentes podem aumentar o risco de gastroenterite viral.

Gastroenterite bacteriana

Esta é causada por bactérias como Salmonella, E. coli e Campylobacter, frequentemente encontradas em alimentos contaminados ou mal cozidos.

Além disso, a ingestão de água contaminada também pode ser uma fonte de infecção.

Gastroenterite parasitária

A parasitária é o tipo menos comum, mas pode ocorrer em áreas com saneamento inadequado.

Dessa forma, parasitas como Giardia lamblia e Entamoeba histolytica são os principais causadores e se espalham através da ingestão de água ou alimentos contaminados.

Gastroenterite não infecciosa

A gastroenterite não infecciosa pode se desencadear por fatores como intoxicações alimentares, alergias e uso de certos medicamentos. Embora não envolva patógenos infecciosos, pode causar sintomas semelhantes aos da infecciosa.

Além disso, a endorfina, conhecida como o “hormônio do bem-estar”, pode influenciar positivamente o sistema digestivo. Ela ajuda a aliviar a dor e o estresse, dois fatores que podem agravar os sintomas da gastroenterite. Ao estimular a produção de endorfina, é possível melhorar o bem-estar geral e minimizar o impacto desses desconfortos.

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Quais os sintomas da gastroenterite?

Os sintomas podem variar em intensidade e duração, mas geralmente são:

Diarreia

É o sintoma mais comum da gastroenterite, caracterizada por evacuações líquidas ou aquosas.

Assim, a diarreia pode ser frequente e volumosa, levando à desidratação se não tratada adequadamente.

Náuseas e vômitos

Muitas pessoas experimentam náuseas, que podem ser seguidas por vômitos.

Esses sintomas podem levar à perda de apetite e à dificuldade de manter os líquidos no corpo, o que também aumenta o risco de desidratação.

Dor abdominal e cãibras

A inflamação do trato gastrointestinal pode causar dor abdominal e cãibras, podendo variar de leve a intensa.

Algumas pessoas também podem experimentar inchaço e aumento da produção de gases.

Febre

A febre pode acompanhar a gastroenterite, especialmente quando causada por infecções bacterianas ou virais.

Inclusive, se houver febre, a inflamação pode causar dores musculares e articulares, contribuindo para a sensação de mal-estar geral.

Fadiga e fraqueza

Devido à perda de líquidos e nutrientes, pode causar uma sensação geral de fadiga e fraqueza.

Sendo assim, torna-se importante a reposição adequada de líquidos.

Quantos dias dura a gastroenterite?

Geralmente os sintomas duram entre 1 a 3 dias e, em casos mais graves, podem persistir por até 10 dias.

Principais causas de gastroenterite

As principais causas são:

  • Infecções virais (norovírus, rotavírus);
  • Infecções bacterianas (Salmonella, E. coli, Campylobacter);
  • Infecções parasitárias (Giardia lamblia, Entamoeba histolytica);
  • Intoxicações alimentares;
  • Alergias alimentares;
  • Uso de medicamentos.

Como é feito o tratamento de gastroenterite?

Os tratamentos variam de acordo com a causa subjacente, mas geralmente considera-se as seguintes medidas:

Hidratação

A gastroenterite é considerada um problema de saúde pública no Brasil, principalmente entre crianças. Por conta disso, recomenda-se hidratação, sendo algumas das opções:

  • Soluções de Reidratação Oral (SRO): as SRO são misturas de água, sal e açúcar que ajudam a repor eletrólitos essenciais e estão disponíveis em farmácias, sendo altamente recomendadas para prevenir e tratar a desidratação;
  • Água e líquidos claros: beber bastante água, caldos claros, chás sem cafeína e sucos de frutas diluídos pode ajudar a manter a hidratação;
  • Hidratação Intravenosa (IV): em casos graves de desidratação, especialmente em crianças, idosos e pessoas com sistemas imunológicos comprometidos, a hidratação intravenosa pode ser necessária.

Dieta adequada

Durante a recuperação da gastroenterite, é importante seguir uma dieta leve e fácil de digerir para não sobrecarregar o sistema digestivo.

Recomenda-se alimentos leves e evitar aqueles que podem irritar e agravar os sintomas.

O que comer?

  • Caldos claros;
  • Arroz branco;
  • Torradas;
  • Bananas;
  • Maçãs sem casca;
  • Batatas cozidas;
  • Biscoitos de água e sal.

O que não comer?

  • Alimentos gordurosos;
  • Laticínios;
  • Alimentos ricos em fibras;
  • Alimentos picantes;
  • Cafeína e álcool;

Medicamentos

Dependendo da gravidade dos sintomas e da causa da gastroenterite, pode-se indicar o uso de medicamentos, tais como:

  • Antieméticos: para controlar náuseas e vômitos;
  • Antidiarreicos: para reduzir a diarreia. Estes devem ser usados com cautela e sob orientação médica, especialmente em casos de infecção bacteriana, pois podem prolongar a infecção;
  • Antibióticos: em casos de gastroenterite bacteriana severa, causada por bactérias específicas;
  • Antiparasitários: se a gastroenterite for causada por parasitas.

Repouso

O repouso é essencial para a recuperação do corpo durante a gastroenterite. Por isso, deve-se evitar atividades extenuantes e permitir que o corpo descanse pode acelerar a recuperação.

Também é fundamental monitorar os sintomas e procurar atendimento médico para um checkup se houver sinais de desidratação grave, febre alta persistente, sangue nas fezes, vômitos incontroláveis ou sintomas que não melhoram em alguns dias.

Como prevenir a gastroenterite?

Prevenir a gastroenterite é essencial para manter a saúde e bem-estar. A adoção de práticas de higiene, cuidados alimentares e hábitos saudáveis pode reduzir significativamente o risco de contrair a doença.

Aqui estão algumas medidas eficazes para a prevenção:

Higiene

Use água e sabão para lavar as mãos, especialmente antes de comer, após usar o banheiro, trocar fraldas, e depois de manusear alimentos crus.

Cozinhar alimentos em temperaturas adequadas para matar bactérias, vírus e parasitas que podem causar a gastroenterite.

Manter hábitos alimentares como lavar bem frutas e vegetais antes de consumir para remover possíveis contaminantes e consumir alimentos como carnes, ovos e frutos do mar bem cozidos para reduzir o risco de infecção.

Manutenção de um sistema imunológico forte

Mantenha uma alimentação saudável com uma dieta equilibrada rica em frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras para fortalecer o sistema imunológico. Beba bastante água para manter o corpo bem hidratado.

Pratique atividades físicas regularmente e durma o suficiente para permitir que o corpo recupere e mantenha um sistema imunológico robusto.

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      Autor
      Christine Ornelas

      Analista de Marketing | Jornalista

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